เศรษฐศาสตร์กาแฟ Globalization of Coffee
ได้แรงบันดาลใจจากหนังสือ “เศรษฐศาสตร์ซูชิ” Globalization and the making of Modern Delicacy ผมจะพูดถึง “โลกาภิวัตน์” ของกาแฟที่กลายมาเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตดูบ้าง
ได้แรงบันดาลใจจากหนังสือ “เศรษฐศาสตร์ซูชิ” Globalization and the making of Modern Delicacy ผมจะพูดถึง “โลกาภิวัตน์” ของกาแฟที่กลายมาเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตดูบ้าง
ขุด Blog เก่าๆ ที่เคยโพสต์ไว้ใน Bloggang ก่อนเข้าเนื้อหาเอาเพลงชิวๆ มาฝากครับ Taxi Driver ของ Myrra ก่อนรีวิว ร้านกาแฟ Time for Coffee เขาทับพระยา และ ร้านนายจัน
พักเรื่องดนตรีกันครับ วันนี้พามาร้านกาแฟกันครับ ร้านนี้ชื่อ Vivi อยู่ตรงข้าม โรงเรียนตั้งตรงจิต พาณิชยการ ครับ มาจากปากคลองตลาด เลยโรงเรียนราชินีิ (ล่าง) มาหน่อย ก่อนถึงท่าเตียนครับ แต่อาจต้องหาที่จอดกันเองนะครับ ข้างๆ วัดโพธิ์ ก็มีครับ ถ้ามาวันหยุด ริมถนนพอจอดได้ครับ กาแฟธรรมดาๆ แต่วิวไม่ธรรมดาครับ